2018年7月31日火曜日
2018年7月26日木曜日
7月25日(水)
朝ごはん
納豆とキュウリの刻み梅和え
沖縄もずくと豆腐のお味噌汁
鶏レバーの甘辛煮(前日の残り)
ブロッコリーの塩昆布和え
ブルーベリーのヨーグルト和え
夜ごはん
キュウリと塩昆布の漬物
キャベツと溶き卵のお味噌汁
塩茹でアスパラガスとブロッコリー
焼き鮭
モロッコインゲン入り肉じゃが
7月24日(火)
朝ごはん
冷や汁
モヤシとキャベツの甘酢漬け
プラム
またしても、冷や汁。
連日 暑くって、サラサラと食べやすいものが良い。
頂き物のプラムは、木で熟したもの。
とってもジューシーで甘かった。
夜ごはん
キュウリとモロヘイヤ、オクラの刻みおひたし
シジミ汁
鶏レバーの甘辛煮
モヤシとキャベツの甘酢漬け
お刺身(コハダの酢じめ、カジキマグロ、ホタテ)
7月20日(金)
朝ごはん
冷や汁
キュウリの胡麻和え
茄子と塩昆布、梅の漬物
プルーン
夜ごはん
茄子と塩昆布、梅の漬物
夏野菜カレー
キャベツとトマト、椎茸のスープ
イクラのせ冷ややっこ
学校のキャンプから帰って来た息子。
飯盒炊爨で作ったカレーが大失敗だったと嘆くので、
自宅でリベンジのカレーライス。
2018年7月19日木曜日
7月18日(水)
お弁当
おにぎり(刻み梅、白ゴマ、おかか入り)
茹でウィンナー、ミニトマト
塩茹でアスパラガス
ブロッコリーの梅&塩昆布あえ
卵焼き
息子、学校のイベントで、山へキャンプに。
暑い中、ウォークラリーをして、その合間にお昼を食べるらしい。
学校からは、
「簡単につまめるものを、捨てられる容器に詰めて下さい」との御達し。
2018年7月18日水曜日
7月17日(火)
夫の誕生日。
普段は各自にそれぞれ盛り付けるが、
お誕生日は大皿に盛り付け、取り分けて頂く。
せめて お花ぐらい飾れば良かったなぁ・・・。
夜ごはん
ちらし寿司
照り焼きチキン
水菜とキャベツのサラダ、トマト
ポテトとキュウリのヨーグルトサラダ
イクラのせ冷ややっこ
鯖のたたき
蒸し茄子の梅酢びたし
デザート
二葉堂のケーキ2種
(イチゴのショートケーキ、チェリータルト)
今年は市販のケーキでお祝い。
悲しいかな、自分で作るよりも市販のほうが断然に美味しい。
7月15日(日)
スムージー(木苺のジャム、プラム、豆乳、牛乳)
前夜の焼肉で胃が重かったので、
朝はスムージーのみ。
木苺のジャムは実家の母が作ったもの。
デザート
マツキのケーキ2種
(ブルーベリータルト、苺のミルフィーユ)
またしても、夫がケーキを買ってきた。
どんなに胃もたれしていたって、
甘いものなら平気で食べられるから、恐ろしい。
夜ごはん
私 :回鍋肉定食
夫 :唐揚げ定食
息子:油淋鶏定食
この日も外出ついでに外食。
台湾料理店にて、夜ごはん。
(ピンボケ写真!)
7月13日(金)
夜ごはん
キュウリの梅&塩昆布あえ
茄子とミョウガのお味噌汁
ゴーヤチャンプル
大根とツナの煮物
義母が採れたての新鮮な野菜を沢山送ってくれた。
キュウリや茄子、大根は義母が作ったもの。
デザート
シャトレーゼのケーキ2種
(ブルーベリータルト、苺のショートケーキ)
夫が仕事帰りにケーキを買って来てくれた。
2018年7月7日土曜日
2018年7月1日日曜日
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