３月１９日（月）

朝ごはん

野菜とカニカマ、竹輪の中華丼もどき
ワカメと溶き卵のスープ


中華丼もどき・・・、
見た目はともかく、これが意外にも美味しい。
お肉や魚介の代わりにカニカマと竹輪を使っているわけだが、
あっさりしていてサラッと食べられる。
ちょうどニンジンを切らしていたので、彩りが良くない。

おやつ

焼きリンゴ
珈琲（ブラック）

軽食

オートミール


　

夜ごはん

味噌ラーメン（夫 作）
焼き餃子


夫は私と違って手際が良いので、
いつも熱々のラーメンを作ってくれる。
ありがたい限りだ。

デザート

鯛焼き
珈琲（ブラック）

３月１８日（日）

ブランチ

クリームチーズのスコーン
ワンタンと野菜のスープ
ほうれん草とツナの出汁醤油炒め
バナナのヨーグルトがけ
豆乳カフェオレ


久々にスコーンを焼く。
ちゃんと型抜きしなかったので、イビツ。

３月１７日（土）

夜ごはん

お寿司


息子のリクエストで、きときと寿司で夜ごはん。

デザート

和風パルフェ（私）
苺と豆乳プリンのパルフェ（息子）
ベリーソースがけココッシュ（夫）


お寿司の後は、ファミレスに移動してデザート。

夜食

イチゴ、珈琲（ブラック）


夜だろうが何だろうが、
珈琲を何杯飲んでも往復イビキで寝られる。

３月１６日（金）

お弁当

日の丸ごはん
ハンバーグ（下に水菜）
ナポリタン
カニカマ入り卵焼き
ミニトマト、塩ゆでブロッコリー

デザート：いちご


息子のお弁当。

夜ごはん

炒飯
ナポリタン
塩茹でグリンピース
ミニハンバーグ
水菜とミニトマト
カブラと玉ねぎ、オーツのスープ


お弁当のおかず大活躍な、夜ごはん。

デザート

黒糖まんじゅう
珈琲（ブラック）

３月１５日（木）

夜ごはん

親子丼
レッドオニオンとコーンのポン酢和え
沖縄もずくとネギ、竹輪のお味噌汁
ブロッコリーの梅肉和え


夫に親子丼用の海苔を刻んでもらったら・・・、
なんともワイルドに切り刻んでくれた。

「お味噌汁に竹輪を入れたら なかなか美味しい」という話を聞いたので、
物は試しで入れてみた。
少し違和感を感じるものの、悪くはない。

３月１４日（水）

デザート

イチゴのショートケーキ
イチゴのババロアケーキ
桜のレアチーズ


まさかバレンタインのお返しを頂けるとは思っていなかった。
夫が会社帰りにケーキをあれこれ買って来てくれた。

私が食べたのは、苺のショートケーキと苺のババロアケーキ。

息子のお友達へのお返しは、
市販のビスケットや文房具類にした。

３月１２日（月）

夜ごはん

キノコとグリンピースのカレー
白菜とシイタケのコンソメスープ
キャベツとコーンのサラダ（シーザードレッシング）
トマトの甘酢漬け

３月１０日（土）

お昼ごはん

蟹めし
トマトと野菜、レンズ豆のスープ（昨夜の残り）


夫の北陸出張土産。
容器が可愛い。

ほぐした蟹の身がたっぷりトッピングされた、
蟹の炊き込みご飯。

３月９日（金）

夜ごはん

菜の花とブラウンマッシュルームのパスタ
トマトと野菜、レンズ豆のスープ
きゅうりとワカメ、シラスの酢の物


夫が出張で不在のため、息子と二人の夕食。

３月８日（木）

おやつ用にカップケーキを焼いた。
ベーキングソーダを使うレシピ。

おやつ

ココアとクルミ、レーズンのカップケーキ
珈琲（ブラック）

３月７日（水）

おやつ

千鳥屋のチロリアン
（チョコレート、いちご、バニラ、コーヒー）


なんだか懐かしい味わいのチロリアン。
夫の九州出張土産。

パッケージも可愛らしくて、ワクワクする。

夜ごはん

日本ばし大増の折詰


夫の出張土産。
季節ごとに内容が変わるので、四季折々の味を楽しむことが出来る。

デザート

フルーツピークスのフルーツプリンといちごムース


フルーツプリンは、プリンの上に透明のゼリーがのせられた二層構造。

３月６日（火）

夜ごはん

キムチ炒飯（エゴマ入り）
温豆腐
ほうれん草のクリームシチュー
キャベツのゴマ油サラダ


夫が出張で不在のため、息子と二人で夕食。

ここ最近のキャベツの高騰ぶりときたら、あまりにも酷い。
本当は蒸しキャベツのサラダにしようかと思ったが、
値段を考えたら蒸してしまうのも勿体なく感じられ、
結局、火を通さずに生でサラダに。

３月１日（木）

夜ごはん

ひじきと人参の炊き込みご飯
ほうれん草のおひたし
山なめこと玉ねぎのお味噌汁
ほっけの焼き魚（おろし大根添え）
厚揚げと野菜の中華炒め

デザート

鯛焼き
珈琲（ブラック）

２月２５日（日）

夜ごはん

お寿司（外食）


いつもの回るお寿司・・・きときと寿司。

２月２４日（土）

夜ごはん

味噌ラーメン（夫 作）
焼き餃子


家ラーメンはいつも夫が作ってくれる。
メンマと焼き豚に隠れて見えないが、野菜たっぷり。

デザート

二葉堂のケーキ

２月２２日（木）

夜ごはん

日本ばし大増の「たけのこごはん折詰」


夫の出張土産。

 

デザート

FOUNDRYのケーキ
（レッドパールと阿寒湖酪農家のショートケーキ、あまおうのタルト）


旬の果物にこだわったケーキとのこと。

あまおうのタルトには、練乳入りのチューブが挿してある。
この練乳をタルトに回しかけて頂く。
練乳はサラッとしていて さほど甘くなく、ミルクに近い味わいなので、
タルトの味の邪魔にならない。

 

２月２０日（火）

夜ごはん

おこわ米八のお弁当
おでん（前日の残り）


お弁当は夫の出張土産。

デザート

フルーツピークスのタルト
（ミックスベリー、ブルーベリーとレアチーズ）