2017年8月28日月曜日

8月27日(日)


おやつ

野沢温泉の「温泉まんぢう」


お土産ではない。
夫がスーパーで売られていた温泉まんじゅうを見つけて買ってきた。



8月26日(土)


夜ごはん

アボガド、レッドキドニー、キャベツ、レタスのサラダ
牡蠣フライ(お惣菜)


男たちが出払って不在のため、一人きりの夕食。
特大ボウル(どう見ても一人用じゃない)を引っ張り出して、
山盛りの野菜をパルメザンチーズとシーザードレッシングでいただく。

野菜でも、山盛り食べると腹がパンパンになって苦しくなる。(当たり前)






デザート

プルーン


プルーンはドライよりもフレッシュのほうが美味しいと思う。




8月24日(木)


夜ごはん

日本ばし大増の折詰(松茸ごはん)


夫の出張土産。
すっかり大増のファンになってしまった。
季節ごとに色んな折詰が出ているのが嬉しい。













デザート

365ワッフルのワッフル3種


こちらも夫の出張土産。
公共交通での移動だけでも大変なのに、
毎回 色んな美味しいものを買って持ち帰ってくれる夫には感謝しかない。




 

8月21日(月)


おやつ

旭山動物園のクリームサンドクッキー
アイスコーヒー

頂き物の北海道みやげ。
バターの香りが香ばしく、美味しかった。
パッケージもとても可愛い。




8月20日(日)


デザート

苺のロールケーキ
ブルーベリータルト


いつものケーキ屋さんのケーキ。




8月19日(土)


お昼ごはん

根菜とシラス、刻み梅の雑炊
キュウリの浅漬け
トマト




8月17日(木)


朝ごはん

ご飯入りオートミール(黒蜜がけ)
キュウリとトマトのバルサミコ酢サラダ
バナナスムージー


夏休み中の息子と二人の朝ごはん。
オートミールはてんさい糖で少し甘味をつけ、
黒蜜をかけて食べたら、ちょっぴりモラセスのような。





2017年8月17日木曜日

8月16日(水)


朝ごはん

うま塩キャベツ
ジャガイモと玉ねぎ、溶き卵のお味噌汁


我が家の男たちは出払っているため、一人の朝食。
前夜の「一人ウナギ祭り」を反省すべく、
今朝は粗食に磨きをかけたメニューとなった。

それでも、
初めて作った うま塩キャベツはなかなか美味しかった。






おやつ

たい焼き
ホットコーヒー


たい焼きを手土産に男たちが帰宅した。




2017年8月16日水曜日

8月15日(火)


ブランチ

稲荷寿司(五目ちらし寿司入り)
野菜の味噌汁(頂きものの即席)
酢ダコ


実家から自宅へと戻る際に、
実家の母が稲荷寿司と酢ダコを持たせてくれた。






おやつ

うなぎパイ
カフェオレ






夜ごはん

うな丼(刻み大葉と一緒に)
蒸しキャベツの梅肉和え
納豆


母が持たせてくれた脂ののったフワフワの国産ウナギ。
なんと・・・今夜は我が家の男たちが出払って不在のため、
私一人でウナギ一匹を完食。
許せ、男たちよ。

ウナギと梅干の食べ合わせについては、
昔から色々と言われているが、
最近は疲労回復に良い食べ合わせという認識のようだ。




2017年8月15日火曜日

8月13日(日)


夜ごはん

手巻き寿司


お盆休みに実家へ。
実家は海が近いので、たっぷり海の幸を味わえた。




8月12日(土)


おやつ

ペロペロキャンディ


外出中の夫にお願いして、
ペロペロキャンディを10本くらい買ってきてもらう。






8月11日(金)


おやつ

練り菓子


大好物の練り菓子。





8月9日(水)


朝ごはん(私専用)

トマト
大根とエノキのお味噌汁
ワッサー
バナナスムージー


毎日暑くて、野菜と果物のみ食べたい朝・・・。
夫と息子は普通にご飯を食べた。






お昼ごはん

梅とシラス、昆布の炊き込みご飯
キュウリとエノキ、細ねぎのお味噌汁
竹輪とキャベツの卵とじ
ヨーグルト(蜂蜜がけ)




2017年8月9日水曜日

8月8日(火)


お弁当

ペンネ トマトソース
ウインナー、ミニトマト
クルミとレーズン入りチョコカップケーキ
フローズンひとくちゼリー


息子が「おかずよりも炭水化物を詰めてくれ」と言い出した。
炭水化物が多めじゃないとお腹が空くとのこと。
そう言われても、お米ばかりorパンだけというわけにもいかないので、
野菜をたっぷり使ったパスタにした。

休み時間のおやつ用にカップケーキも焼く。






おやつ

クルミとレーズン入りのチョコカップケーキ


息子のお弁当のために朝から慌てて焼いたケーキだが、
思いのほか美味しくフワフワに焼けた。
膨らまし粉はベーキングパウダーではなく、重曹を使用。





2017年8月7日月曜日

8月7日(月)


お弁当

そぼろご飯(卵、カブの葉のおひたし、鶏ひき肉)
蒸しトウモロコシ
蒸しキャベツの梅肉和え
ミニトマト

デザート フローズンひとくちゼリー


息子から「ご飯(米)が少なくて、腹が持たん」と苦情が入る。
なので、本日はご飯がメインのそぼろご飯弁当にした。
1合以上のお米を詰めたが、これでもまだ足りないとのこと。






おやつ

トマト
アイスカフェオレ


夫が買ってきた小ぶりなトマトがとても美味しい。
塩やドレッシングなどは不要。
甘くて果物のようだ。





夜ごはん

焼きそば
カブラのスープ
トマト






デザート

ワッサー


夫が剥いてくれた。




2017年8月6日日曜日

8月6日(日)


お弁当

梅ご飯
カニカマ入り卵焼き
ジャーマンポテト
塩茹でアスパラガス、ミニトマト
デザート 凍らせたゼリー






朝ごはん

かぶら葉とエノキのお味噌汁
梅きゅうり納豆
バナナヨーグルト





お十時

落雁






お昼ごはん

大豆ミートのガパオライス風
塩茹でアスパラガス、ジャーマンポテト


息子が塾のため、夫と二人で家ランチ。






お三時

コアラのマーチ


息子がコアラを3匹くれた。
コアラのマーチを食べるのは・・・何年ぶりだろう??




おやつ

餅きちの芋かりんとうと、明太子入り米チップス






夜ごはん

カツオのたたき
大根と大根葉、エノキ、お麩のお味噌汁
水菜とツナのバルサミコ酢サラダ、トマト(クルトンをトッピング)
ブリ大根
オクラのおひたし








2017年8月5日土曜日

8月5日(土)


おやつ

キャラメルポップコーン
アイスカフェオレ


映画館でバケツのように大きなLサイズのポップコーンを購入したものの、
上映時間中に完食できるわけもなく、持ち帰って おやつにした。





デザート

スイカ


またしてもスイカ。毎日、スイカ。
二日で一玉くらいのペースで食べている。






夜ごはん

お寿司(外食)




2017年8月4日金曜日

8月4日(金)


お昼ごはん

キムチ炒飯
キャベツとワカメのスープ
ポテトのヨーグルトサラダ(昨夜の残り)
ヨーグルト(蜂蜜がけ)






おやつ

スイカ


おやつも食後のデザートも、スイカ。





夜ごはん

大豆ミート入りカレーライス
キャベツとミョウガのお味噌汁
キュウリとシラスの酢の物
トマトの甘酢漬け





デザート

スイカ







2017年8月3日木曜日

8月3日(木)


お昼ごはん

竹輪とカニカマ、野菜で中華飯もどき
玉ねぎとトマト、溶き卵のスープ
蒸しトウモロコシ







夜ごはん

キャベツと豚バラのドイツ風煮込み
ジャガイモとキュウリ、コーンのヨーグルトサラダ
冷ややっこキムチ添え
中華春雨






デザート

スイカ




2017年8月2日水曜日

8月2日(水)


お昼ごはん

ジャンバラヤ
ヒジキと厚揚げの煮物(昨夜の残り)

デザート ワッサー


息子と二人の夏休みご飯。
サラッと簡単に・・・と思ったら、
息子に「スープも飲みたかったな・・・」と呟かれた。





夜ごはん

茄子とピーマン、豚肉の味噌炒め
小松菜とお麩のお味噌汁
蒸しトウモロコシ
ひよこ豆とキュウリのヨーグルトサラダ
冷ややっこの野菜餡かけ

デザート デラウェア




2017年8月1日火曜日

8月1日(火)


夜ごはん

塩茹で枝豆
ヒジキと厚揚げの煮物
大根、ニンジン、玉ねぎのお味噌汁
ゴーヤチャンプル
トマトの甘酢漬け

デザート ワッサー 


撮影はしていないが、
ここしばらくスイカを毎日 食べている。