夜ごはん
ポテトとキノコのグラタン
大根、ニンジン、玉ねぎのお味噌汁
トマトとキュウリのバルサミコ酢＆リンゴ酢のサラダ
おにぎり
自家製レモンウォーター
夏のような陽気なので、庭で夜ご飯にしてみた。
お味噌汁は大きく切った具材を圧力鍋で煮て作った。
おにぎりは刻み梅、白ごま、シラス、おかか入り。
五合分、握った。
2017年5月30日火曜日
2017年5月27日土曜日
2017年5月21日日曜日
2017年5月20日土曜日
2017年5月19日金曜日
2017年5月14日日曜日
2017年5月8日月曜日
2017年5月6日土曜日
５月６日（土）
朝ごはん
フルーツとクリームチーズのガレット（焼き崩れ）
セロリとキノコのクリームシチュー
レーズンとクルミ入りご飯パン（ホームベーカリー）
カフェオレ
滞在中の母に食べさせようと思ってガレットを焼いたのに、
ものの見事に焼き崩れた。
具材はバナナ、カラマンダリン、クリームチーズ。
味は美味しかったが、綺麗に焼く練習が必要だ。
お昼ごはん
五目ちらし寿司
クリームシチュー（朝の残り）
コゴミのおひたし
夜ごはん
五目ちらし寿司（お昼の残り）
コンニャクの飛魚だし煮
フキと豆腐のお味噌汁
ポークスペアリブ
塩ゆでアスパラガス、ミニトマト
フキとアスパラガスは庭で採ったもの。
５月５日（金）
お昼ごはん
天ざる蕎麦
連休を利用して姉が遊びに来たので、一緒にお蕎麦屋さんへ。
当初 予定していた蕎麦屋は売り切れで食べられず、
急遽 近くの別のお蕎麦屋さんでお昼にした。
栗おこわや栗菓子の専門店で栗おこわをテイクアウト。
夜ごはんに頂いた。
2017年5月4日木曜日
2017年5月3日水曜日
2017年5月2日火曜日
５月２日（火）お弁当
お弁当
おにぎり（刻み梅、白ごま）
ホタテ貝ヒモの煮つけ
豆腐入り和風チキンナゲット
きんぴらごぼう
ゆで卵、ミニトマト、ブロッコリー
デザート カラマンダリン
息子の遠足弁当。
チキンナゲットには おろしショウガや豆腐を入れたので、
ナゲットというよりは、鶏つくねに近い和風な味。
４月３０日（日）
デザート
ケーキいろいろ
来客があったので、
夫が町のケーキ屋さんで あれこれ買ってきた。
画像は左がレアチーズケーキ、右がチョコレートケーキ。
この他にフルーツたっぷりのショートケーキや
ブルーベリータルトなど。
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