2018年5月10日木曜日

5月8日(火)


夜ごはん

 油淋鶏
(付け合わせにキャベツ、レタス、トマト)
ほうれん草とエノキのお味噌汁
厚揚げとミョウガタケの煮びたし


揚げ物の練習がてら、初めての油淋鶏。
男たちが大喜びだった。






デザート

ストロベリーヨーグルト
珈琲(ブラック)




5月7日(月)


朝ごはん

納豆(細口ネギ)
山芋の白味噌おとし
キャベツと鰹節の卵とじ
ほうれん草の胡麻和え
バナナヨーグルト


最近、白味噌に夢中。




2018年5月7日月曜日

5月6日(日)


お昼ごはん

キュウリと山芋の酢の物
キュウリと人参、玉ねぎのお味噌汁
豚と春野菜のライム煮
ブロッコリーの白味噌ごま和え
緑茶


実家の母に麦味噌をもらったので、
お味噌汁は麹味噌と麦味噌を混ぜて味付けした。

先日 作った「鶏と春野菜のライム煮」の別バージョン、
豚と春野菜のライム煮。
鶏のほうがクセが無くて、私好みだ。






おやつ

マカダミアナッツチョコレート
珈琲(ブラック)





デザート

二葉堂のケーキ各種
(チョコレート、ブラックチェリータルト、チーズケーキ)
珈琲(ブラック)


「大型連休の最終日だから」という、よく分からない理由で、
夫がケーキを買ってきた。
いかなる理由であれ、ケーキは大歓迎だ。








5月3日(木)


ブランチ

喜世栄のおやき各種
緑茶


実家へ帰るため、お料理はしなかった。
夫におつかいをお願いをしたら、
恐ろしいほど大量のおやきを買ってきた。






おやつ

喜世栄の饅頭
練り菓子










5月2日(水)


朝ごはん

キュウリと納豆の梅肉和え
豆腐とミョウガタケのお味噌汁
竹輪と小松菜の卵とじ
ギョウジャニンニクのオリーブ油いため
バナナヨーグルト






夜ごはん

山芋とキュウリの酢の物(青海苔トッピング)
ウドの酢味噌付け(義母 作)
モヤシと溶き卵のお味噌汁
トマトとブルグルのバルサミコ酢サラダ
豚肉とギョウジャニンニクの炒め物






デザート

セブンイレブンの白くまアイス
珈琲(ブラック)




2018年5月2日水曜日

5月1日(火)


朝ごはん

味噌雑炊
山芋おろし(青海苔トッピング)
タマゴサンド(市販)、ミニトマト
キュウリの梅肉和え
バナナヨーグルト


タマゴサンドは前日に夫が買ってきたもの。
中途半端に一つだけ余っていたので、
おかしな組み合わせだが、三人で分けて朝食に食べた。






デザート

土鍋プリン
珈琲(ブラック)


土鍋プリンは一人でもイケそうだが、
三人で分けて食べた。




4月30日(月)


朝ごはん

オクラのおひたし
ジャガイモと玉ねぎ、細口ネギのお味噌汁
蒸しキャベツとハムのサラダ
ヒジキと高野豆腐の煮物
さつま芋のレモン煮(常備菜)


お味噌汁の出汁に使った昆布は・・・
取り出さずにそのまま食べてしまう。