2017年2月4日土曜日

2月3日(金)


夜ごはん

恵方巻
ぎんば草のお味噌汁
くじらの刺身
ニシンの煮つけ


毎年、節分の日に息子が楽しみにしている恵方巻。
今年は初めて甘辛く煮付けた豚肉も入れてみた。
具は、キュウリ、伊達巻たまご、カニカマ、かんぴょう、高野豆腐、豚肉。

肉を入れない例年通りの恵方巻も巻いた。



今年はいつも以上にイビツだと思ったら、
恵方巻一本あたりの白米の量が少なすぎたのが敗因のようだ。
お陰で巻いても巻いてもご飯が無くならず、
15本も巻く羽目に陥った。




食後に、息子が善光寺の節分会で拾ってきたピーナッツも頂く。



今年の節分会の特別ゲストは、
俳優の草刈正雄さんだった。