2016年11月16日水曜日

11月16日(水)


朝ごはん

大根、ニンジン、しその実の雑炊(梅味)
林檎ヨーグルト
緑茶、珈琲


前夜、外食をしたので、朝ごはんはあっさり。





夜ごはん

肉なしチリコンカン(キアヌ入り)
豚ロース ソテー
マッシュドポテト、トマト
カボチャのポタージュ


豚ロースを付け合わせたので、チリコンカンには肉を入れなかった。
それでも、ローリエの葉を入れてじっくり煮込み、
シナモンやナツメグ、パプリカ等のスパイスを入れたからか、
コクのあるチリコンカンになった。