２０１９年４月２日（火）

お弁当（息子 作）

ほうれん草の胡麻和え
豚肉と野菜の中華いため
乾煎り煮干の甘酢漬け
野蒜の酢味噌和え
卵焼き、ミニトマト


息子の春休みの宿題「お弁当作り」。
いくつか決まりごとがあって、なかなか大変だ。
例えば、加工食品（ウィンナーやカマボコ、竹輪など）はNGであったり、
旬のものを必ず一品は入れること、
野菜を多めにして、なるべく油は控える・・・など。

一緒にメニューを考え、
息子、苦労の末に頑張ってお弁当を完成させた。
自分で作ったお弁当の味は、格別だった模様。