2018年5月12日土曜日

5月11日(金)


朝ごはん

ミニグラタン(前夜のトマト煮込みのリメイク)
炒飯
小かぶの白味噌汁(前夜の残り)
トマトとドライバジルのバルサミコ酢サラダ
苺のヨーグルト和え






夜ごはん

タケノコとマイタケの炊き込みご飯
牛肉とギョウジャニンニクの炒め物
豆腐とシイタケ、小口ネギ、はんぺんのお味噌汁
ブロッコリーの梅肉和え
フキの土佐煮
コンニャクの飛魚だし煮



息子の塾弁。
ミニトマトを買い忘れて、何とも彩りが悪い。

夜ごはんをそのまま、お弁当箱に詰めている。
それにしても、夜ごはんがお弁当と言うのは可哀想だ・・・
せめて温かいものを食べさせてやりたくて、
家を出る直前に作った熱々を、弁当箱に詰めている。
汁ものも持たせたいので、スープジャーを買おう。