大食漢の質素な食卓
2017年4月15日土曜日
4月11日(火)
夜ごはん
トマトとキノコのカレー
ナン
ゴボウとニンジンの豆乳スープ
トマト
久々にナンを焼く。
これまでは手ごねだったが、
今回は初めてホームベーカリーを利用してのナン作り。
ところが、焼き上がったナンは美味しいものの、固くて何かがおかしい。
米粉を入れたからだろうか、それにしても変だ・・・と思っていたところ、
イースト菌を入れ忘れたことに気付く。
デザート
イチゴ
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