2017年3月15日水曜日

3月14日(火)


夜ごはん

栗おこわ
大根と大根葉のお味噌汁
温豆腐
ブリの照り焼き、紅ショウガ
パプリカとトマト、ドライバジルのバルサミコ酢サラダ
花豆の甘煮


季節外れの栗おこわ。
昨年の秋に義母が鬼皮を剥いて凍らせておいてくれたものを、
茹で直して薄皮を剥き、おこわにした。

紅ショウガは生姜好きの私のために夫が漬けてくれたもの。





デザート

土鍋プリン


ホワイトデーだからと、会社帰りの夫が買ってきてくれた。
バレンタインには何もしなかったのに・・・申し訳ない。

さすがに一人で食べきることは出来ないので、家族3人で分けた。