2019年1月6日日曜日

12月28日(金)


朝ごはん

フランスパン(素焼き)
キノコとトマトのスープ(ショートパスタ入り)
水菜とツナのサラダ、ミニトマト
りんごヨーグルト
カフェオレ






夜ごはん

豚ロースのソテー(白ワインのグレービーソースがけ)
キャベツ、トマト
キノコとトマトのスープ(朝の残り)
ヨークシャープディング
グレープタイザー


前々から食べてみたかったヨークシャープディング。
なかなか食べられる機会が巡って来ないので、
本物の味は知らないが自分で焼くことにした。

ちゃんとイギリス版のレシピを見て焼いたので、
多分、大きく間違ってはいないと思う。

ちょっとシュー皮のような感じで、
グレービーソースとよく合った。








デザート

フランセのミルフィーユ
珈琲(ブラック)


頂き物のミルフィーユ。
イチゴやピスタチオ、レモン、アーモンド。

お味もさることながら、
パッケージが素敵でワクワクする。