１０月２１日（日）

朝ごはん

大根とクルミ、雑魚の甘辛炒め
豆腐入り雑炊、梅干し
さつま芋とりんごのプリザーブ
ヨーグルト（ルバーブジャム添え）


梅干しは実家の母が漬けたもの。

今回のヨーグルトは、市販のビヒダスヨーグルトを種にして作った。
不思議なことに、ビヒダスを種菌にしたのに、
本家のビヒダスよりも美味しく出来上がった。

ルバーブジャムも残り少なくなってきた。
来年はもっと大量に作ろう。